Cách làm cafe cold brew như thế nào? Cà phê lạnh Cold brew đã chinh phục được rất nhiều khách hàng trên toàn thế giới bởi hương vị đậm đà giảm bớt vị chua so với cafe nóng truyền thống. Như vậy, hãy cùng Chuquan.vn tìm hiểu công thức và cách pha chế cà phê cold brew thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Cold Brew Coffee là gì?
Cold Brew hay còn gọi là cà phê ủ lạnh. Về cơ bản, loại cà phê này được pha bằng nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ phòng. Thời gian ủ cà phê thường từ 12 đến 24 giờ. So với cà phê nóng, loại cà phê lạnh này có hương vị thơm ngon, độ chua nhẹ hơn.
Comments